FERMETURE IMMINENTE DU MARCHÉ LES 5 SAISONS
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- Par Julie Turgeon
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L’épicerie fine Les 5 Saisons, située sur l’avenue Bernard depuis presque 40 ans, fermera ses portes le 15 novembre prochain, a appris le Journal d’Outremont.
Le directeur de l’épicerie, Mike Kaburis, a confirmé la nouvelle au journal ce matin, mais ce dernier n’était pas en mesure de révéler d’autres détails sur cette fermeture.
Les 5 Saisons est propriété du groupe Metro depuis 1985. L’entreprise n’a pas répondu à une demande de commentaires dans l’immédiat.
Lescurier devient Alex Platel Pâtisserie et chocolaterie
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- Par Le Journal d'Outremont
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Céline et Alexandre dans la boutique de l’avenue Van Horne. PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
Depuis l’acquisition de la pâtisserie Lescurier sur l’avenue Van Horne il y a maintenant 5 ans, le pâtissier Alexandre Platel, loin de se reposer sur la réputation des lieux, a ouvert une succursale à Rosemont (rue Masson) et annoncera bientôt l’inauguration d’une nouvelle adresse à Westmount (rue Sherbrooke ouest). Les trois adresses seront désormais regroupées sous le nom de Alex Platel pâtisserie et chocolaterie. Au moment où vous lisez ces lignes, une production effrénée s’active dans les ateliers d’Alex Platel et pas moins de 10 000 moulages – à être distribués dans les trois succursales – sont prévus pour la grande fête du chocolat.
1333, av. Van Horne, Outremont
(voir carte)
514 273-8281
Lescurier devient Alex Platel Pâtisserie et chocolaterie
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- Par Le Journal d'Outremont
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Depuis l’acquisition de la pâtisserie Lescurier sur l’avenue Van Horne il y a maintenant 5 ans, le pâtissier Alexandre Platel, loin de se reposer sur la réputation des lieux, a ouvert une succursale à Rosemont (rue Masson) [ + ]
Une nouvelle équipe chez Pizzéria NO.900
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- Par Le Journal d'Outremont
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Klaudia Roy, Xavier Tremblay, Gabrielle Hamelin et Fio Huminski. PHOTO MARILI SOUDRE-LAVOIE
Accroché au flanc du Théâtre Outremont, ce petit espace tout en longueur meublé de banquettes d’un côté et de tabourets de l’autre, fait le bonheur des amateurs d’authentique pizzas napolitaines depuis 2014. À l’aube de son 10e anniversaire, la Pizzéria NO.900 de l’avenue Bernard, la première du nom mais aussi l’unique pizzéria de l’avenue Bernard, accueille quatre jeunes propriétaires dynamiques au sein de son équipe : Klaudia Roy, Xavier Tremblay, Gabrielle Hamelin et Fio Huminski.
Équipe Bardagi honorée pour une 20e année
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Bardagi Équipe Immobilière au gala des MAX/IMM, en février dernier. PHOTO COURTOISIE ÉQUIPE BARDAGI
Bardagi Équipe Immobilière célèbre son 20e titre consécutif de l’équipe #1 chez RE/MAX au Québec, soulignant son leadership et son dévouement. Georges Bardagi, le président fondateur, attribue ce succès à l’expertise diversifiée de l’équipe, active depuis plus de 33 ans dans les secteurs résidentiels, commerciaux, de prestige et des propriétés neuves.
Leur approche est fondée sur des valeurs d’intégrité, de bienveillance et de compétence, garantissant un service clientèle exceptionnel. L’équipe Bardagi souhaite remercier tous ses partenaires, coéquipiers et bien sûr, nombreux clients pour leur confiance, leur appui et leurs recommandations depuis toutes ces années.
Fermeture de la Brasserie T!
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- Par Alexis Drapeau-Bordage
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Les propriétaires de la Brasserie T! ont annoncé mercredi la fermeture immédiate de ses trois succursales, dont celle localisée sur l’avenue Beaumont, près du Campus MIL de l’Université de Montréal. Au total, 130 employés se retrouvent sans emploi à l’annonce de cette nouvelle.
Bien connue des résidants d’Outremont et de Ville Mont-Royal, la petite épicerie attenante à la Brasserie T! sur l’avenue Beaumont. PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT ARCHIVES
Le groupe de brasserie affiliée au restaurant Toqué! fonctionnait bien et avait tout l’achalandage nécessaire, note le chef et cofondateur, Normand Laprise. « Les frais d'exploitation de notre cuisine de production, située sur Beaumont, étaient trop élevés pour fournir seulement trois succursales », explique-t-il.
L’objectif lors du lancement des brasseries en 2019 était d’en ouvrir cinq succursales, alimentées par la cuisine Beaumont. La pandémie a cependant ralenti ces plans et, jumelé à l’inflation sur le tarif de la construction, le projet de cinq établissements n’est maintenant plus réalisable.
Les propriétaires affirment avoir « tout tenté » avant d’adopter cette décision; maintien des horaires, injection de fonds pour conserver les activités, publicité dans les réseaux sociaux, modélisations visant à optimiser les coûts d'exploitation, réductions des stocks et demandes de baisses des loyers.
La caisse n’était pas encore complètement vidée et les employés pourront tous recevoir leur paie, les montants accumulés pour les vacances ainsi que leurs primes. Le choix de fermer maintenant a été prise pour protéger le personnel, les fournisseurs et autres partenaires, avance Christine Lamarche, cofondatrice et associée. « Les premiers mois de l'année sont toujours plus difficiles sur le plan financier en restauration, nous n'étions pas en mesure de les affronter pour la prochaine année », résume-t-elle.
35 bougies pour boutique 5e avenue
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- Par Le Journal d'Outremont
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Certainement l’un des commerces les plus en vue de l’avenue Laurier, la boutique 5e avenue soulignait récemment son 35e anniversaire.
PHOTOS MARILI SOUDRE-LAVOIE
« Ce n’est pas tous les jours que nous avons 35 ans! », s’est exclamée la propriétaire Danielle Gélinas lors de la réception qui a eu lieu le 7 décembre dernier. « C’est la fidélité de ma clientèle et les relations humaines que nous avons su développer que je veux honorer en cette soirée d’exception. Je me considère privilégiée de la servir et j’espère continuer à le faire encore longtemps.[…] Je veux profiter de cet anniversaire pour encourager la jeunesse à s’épanouir dans l’entreprenariat, à croire en ses rêves et à s’y investir en osant prendre des risques et à s’entourer de personnes dévouées qui adhèrent à leur philosophie d’entreprise », affirme Danielle qui travaille maintenant en partenariat avec son fils, Dominique Poirier.
La Boutique 5e Avenue compte parmi ces rares adresses qui ont su traverser l’épreuve du temps. Ni les changements d’habitudes de consommation, ni les nombreux chantiers qui ont accablé l’avenue Laurier, ni la pandémie, ni l’évolution de la mode et de la clientèle n’ont eu raison de cette vénérable boutique indépendante qui accueille à Outremont les femmes du Grand Montréal de toutes parts, d’âges et de styles divers.
Sous le signe de la fête, l’événement tapis rouge a réuni les meilleures clientes, amis et famille ainsi que plusieurs personnalités et dignitaires. Au plus fort des célébrations, pas moins de 125 personnes étaient présentes. 15 000 $ en cartes-cadeaux ont été distribuées par les fournisseurs de la boutique. Le service traiteur était assuré par Agnus Dei.
Suggestions de cadeaux (volet 5)
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La table de Noël, selon Gourmet Laurier
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
La reine-mère des épiceries fines dresse une table d’apparat pour les Fêtes. On choisit parmi plusieurs présentations de foie gras, surtout de canard et quelques spécimens d’oie, nature, à l’armagnac, entier, en mousse, en tranches, en bloc, style torchon, avec ou sans truffes, qu’on accompagnera avec les carrés de pain d’épice. Même le prestigieux caviar Kaviari est au menu. Puis, on passe au plateau de charcuterie avec ce que la France fait de meilleur, comme le jambon Madrange ou de Bayonne, la rosette de Lyon, les rillettes du Mans, le pâté de lapin aux pruneaux. Les douceurs ne sont pas en reste avec les marrons glacés et les biscuits shortbread écossais qu’on servira avec les thés de la maison Dammann Frères bientôt centenaire. On poursuit l’expérience avec les très « britiches » mincemeat et Christmas pudding qu’on présentera avec le beurre au brandy. Et parmi la grande variété de chocolats à cuire ou à savourer, le coffret de dégustation Michel Cluizel fera des heureux.
1042, av. Laurier O.
(voir carte)
514 274-5601
gourmetlaurier.ca
Sur le parvis de l’Église
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C’est devenu une tradition. À chaque année, la dynamique association de marchands de l’avenue Laurier (SDC Laurier Ouest), offre aux visiteurs des activités hautes en couleurs pour le temps des Fêtes : village de Noël, rencontres avec le père Noël, station d’emballage zéro déchet, artisans locaux, apéros, chorales et concerts par des Dj.
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
À notre passage samedi dernier, sur le parvis de l’église Saint-Viateur, des dizaines de visiteurs à la mine réjouie entamaient les célébrations des Fêtes en famille. Nous avons rapporté ces quelques images.
SUGGESTIONS DE CADEAUX (VOLET 4)
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Joyeux Noël, les animaux de compagnie !
L’animalerie Pawparazzi est entrée dans le jeu des fêtes depuis plusieurs semaines avec son calendrier de Noël pour pitous.
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
On y offre aussi de quoi égayer l’alimentation avec des gâteries dinde/canneberges durant le temps des fêtes et plusieurs jouets, dont certains sont motorisés, qui auront le mérite de tenir occupé l’animal de compagnie durant le souper de famille du 25 décembre.
Plusieurs idées de cadeau surgiront lors d’une prochaine visite, des jouets oui, mais aussi de nombreux vêtements et accessoires. Lors de la promenade du matin de Noël, Pitou vous accompagnera fièrement et chaudement vêtu de son nouveau manteau d’hiver matelassé, coupe-vent et imperméable. On n’a plus les vies de chien qu’on avait...
1282, av. Bernard O.
(voir carte)
514 973-0189
pawparazzipet.ca
Suggestions de cadeaux (volet 3)
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Des jouets à l’épreuve du temps
Le coffre à jouets de la boutique Citrouille ne laisse personne indifférent. Ici, on aime le jouet en bois, noble et solide, dont plusieurs spécimens sont faits au Québec. Il y en a pour tous les âges et tous les prix.
L’équipe de la boutique Citrouille : Antoine, Noée-Rose, Milo et Carole. PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
Une baleine, un escargot ou un alligator à tirer pour les tout-petits, des ensembles Kapla de planchettes pour créer des formes fantaisistes, des animaux imaginaires, des jeux pour construire et aménager des maisons, des châteaux-forts, une grande maison en bois. Coups de cœur pour la section toutous et peluches avec une belle sélection de lapins, moutons, souris en velours éponge ou côtelé qui n’attendent que les câlins. Et des suggestions famille comme des grandes affiches à colorier en solo ou en famille, des feutres pailletés et des boîtes de couleurs pour les animer, des casse-têtes qui portent bien leur nom et de nombreux jeux de société comme le classique Parchési.
1126, av. Bernard O.
(voir carte)
514 948-0555
boutiquecitrouille.com
Suggestions de cadeaux (volet 1)
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- Par Le Journal d'Outremont
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L’art de vivre par Séverine
La Maison Berger est un invité de marque chez Séverine qui tient presque tous les produits de cette bannière. Des lampes aux couleurs, silhouettes et matériaux variés, des diffuseurs électriques à froid par ultrasons, une belle collection de bougies et presque tous leurs parfums d’intérieur.
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
Séverine opte pour la populaire maison française Palais des thés dont elle est un des rares points d’approvisionnement au Québec. Les chocolats Raffin poursuivent la quête de raffinement de la boutique avec leurs bouchées aux textures et saveurs délicates. Tous ces produits qui mettent en valeur parfums et saveurs feront la joie de vos hôtes, encore plus s’ils sont présentés avec la fine et magnifique porcelaine de Maurice Filipozzi, toujours un coup de cœur.
1305, av. Bernard O.
(voir carte)
514 273-1237
Suggestions de cadeaux (volet 2)
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Fromages et gourmandises de Yannick
C’est d’abord pour les fromages d’importation privée, souvent de petits producteurs, qu’on entre ici. Le temps des Fêtes, c’est l’occasion de faire des découvertes, comme le Grès d’Alsace et sa croûte lavée au kirsch, le Cazillou Dôme du Poitou, un chèvre à texture crémeuse, la Meule des Alpes au lait cru et à pâte pressée.
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
On en fera des plateaux somptueux pour la table de Noël en les combinant avec des découvertes du Québec comme le chèvre soyeux À ma manière et quelques classiques de chez nous comme Alfred le Fermier au lait cru bio. Pour une présentation vivante et appétissante, et des résultats savoureux, on accompagnera les fromages de fruits secs réhydratés transformés en bouchées moelleuses de pomme, reine-claude, poire, cerise, kumquat, disponibles en magasin. Le Vacherin Mont d’Or, originaire du Jura et qu’on mange à la cuillère, est devenu une tradition qui se poursuit d’année en année.
1218, av. Bernard O.
(voir carte)
514 279-9376
yannickfromagerie.ca
Un nouveau chocolatier sur Bernard
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- Par Alexis Drapeau-Bourdage
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Installé à Montréal depuis 2018, Amango Cacao était jusqu’à dernièrement situé sur la rue Masson. Le chocolatier originaire de la Côte d’ivoire a déplacé sa boutique pour maintenant occuper le 1226 de l’avenue Bernard.
PHOTOS JOURNAL D’OUTREMONT ET AMANGO CACAO
« Si on est venu sur Bernard, c’est une question d’achalandage, car on avait déjà une clientèle ici et de plus, on aime Outremont », explique Gougbeu Ouehi, propriétaire du commerce.
Fils de producteur de cacao, M. Ouehi a grandi entouré de chocolat. Il précise que seulement 5 % des profits de cette industrie mondiale revient aux agriculteurs, quelque chose qu’il souhaite changer. Alors que la majorité des chocolatiers achètent leur cacao transformé par des tiers, Amango Cacao importe directement ses fèves de coopératives africaines afin d’offrir une marchandise la plus équitable possible. Elles sont ensuite transformées, de la torréfaction à l’emballage, ici même à Montréal et de façon artisanale.
À la chocolaterie Amango Cacao, on retrouve principalement des produits de chocolat noir, ainsi que des tartinades à base de noix de cajou.
1226, av. Bernard Ouest
(voir carte)
514-834-4716
amangocacao.com
Un nouveau chocolatier sur Bernard
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- Par Alexis Drapeau-Bourdage
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Installé à Montréal depuis 2018, Amango Cacao était jusqu’à dernièrement situé sur la rue Masson. Le chocolatier originaire de la Côte d’ivoire a déplacé sa boutique pour maintenant occuper le 1226 de l’avenue Bernard. [ + ]
Triptyque de Cycles Regis
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Tiré du site web Avenue Laurier Ouest
L’avenue Laurier Ouest a été le théâtre d’une toute nouvelle série de critérium cyclistes urbains le lundi 11 septembre. L’événement a été marqué par le départ de quarante jeunes répartis en deux catégories : vingt femmes et vingt hommes, tous en compétition pour remporter des prix de plusieurs centaines de dollars.
Georges Bardagi, courtier immobilier, et Gabriel Dallaire, directeur général de la SDC Laurier Ouest PHOTO COURTOISIE AVENUE LAURIER OUEST
Grâce au soutien des commerçants et à l’engagement des volontaires qui ont animé l’événement en collaboration avec Charles Huot, l’avenue a connu l’enthousiasme de plus de 3500 piétons, captivés par la course effrénée des cyclistes !
Nouvelle clinique d’acupuncture
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Après 14 ans d’activité, Acupuncture Montréal Centre-Ville déménage et change de nom pour devenir Acupuncture Outremont.
Nancy Mongrain, Ac. et France Grenier, Ac. PHOTOS JOURNAL D’OUTREMONT
La clinique propose des traitements pour des problèmes de santé générale et de santé mentale, des troubles musculo-squelettiques et gynéco-obstétriques et l’infertilité, de même que les séquelles de la COVID longue. Elle offre aussi des soins d’acupuncture esthétique adaptés à vos besoins. Nancy Mongrain, Ac., fondatrice et propriétaire (depuis 2008), ainsi que sa collègue France Grenier, Ac., résident toutes deux à Outremont.
1290, av. Van Horne, bureau 306, Outremont
(voir carte)
acupunctureoutremont.com
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- 3 nouvelles adresses sur Laurier
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- Realta quitte Outremont
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- Van Horne: aide financière pour des commerces
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- Changement de garde pour Lesters
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- Peinture & Décor Gorak devient Ombres et Couleurs
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- Nouvelle clinique d’acupuncture
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- Ouverture de la Clinique TELUS Santé
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© Journal d'Outremont 2014-2026