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C’est fini pour William J Walter Van Horne

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Publication : 4 avril 2016
Par René Soudre

Ce qui a longtemps été la Boucherie chevaline France-Canada, puis la Boucherie du Gourmand, ensuite sous la bannière du célèbre saucissier William J. Walter pendant un peu moins d’un an, est désormais un local désert. [...]

Fermeture +
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C’est fini pour William J Walter Van Horne

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Publication : 4 avril 2016
Par René Soudre

Ce qui a longtemps été la Boucherie chevaline France-Canada, puis la Boucherie du Gourmand, ensuite sous la bannière du célèbre saucissier William J. Walter pendant un peu moins d’un an, est désormais un local désert.

william j. walterNous regretterons le dernier occupant des lieux, le boucher Paolo Corriveau qui a tenu commerce pendant plusieurs années sous l’enseigne la Boucherie du Gourmand, puis de William J. Walter. PHOTO LE JOURNAL D’OUTREMONT

Situé entre 2 autres espaces à louer, soit ceux occupés par les restaurants Tonnerre de Brest et La Hacienda, tous deux fermés récemment, il s’ajoute à la triste série de locaux vides sur le côté sud de la rue entre les avenues De l’Épée et Querbes.

La bonne nouvelle est que nous apprenions récemment que l’espace a été retenu par les propriétaires du restaurant Les Provisions (restaurantprovisions.ca ), aussi sur la rue Van Horne, qui compte garder la vocation première de boucherie de l’endroit, et proposera également des plats pour emporter. Le Journal d’Outremont vous tiendra au courant des développements futurs.



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Ouverture de La Closerie sur Bernard

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Publication : 4 avril 2016
Par René Soudre

L’endroit a été occupé pendant des années par le café République. Aujourd’hui, le concept tout nouveau de La Closerie plaît à une clientèle d’habitués surpris et ravis à la fois de tant de changements, [...]

Restaurant +
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Ouverture de La Closerie sur Bernard

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Publication : 4 avril 2016
Par René Soudre

L’endroit a été occupé pendant des années par le café République. Aujourd’hui, le concept tout nouveau de La Closerie plaît à une clientèle d’habitués surpris et ravis à la fois de tant de changements, et à ceux qui recherchent la formule bistro à bon prix.

Laurea ArielPHOTO LE JOURNAL D’OUTREMONT

Nouveau décor, nouveau menu, nouveaux propriétaires, la place est méconnaisable. On y propose un menu où l’on sert le brunch à tous les jours jusqu’à 15 heures, assorti d’une carte du midi courte mais à prix juste. Cet onglet à la cuisson précise – comme demandé – sur potée de lentilles chaudes avec potage aux zucchinis et café est un exemple parfait d’un 15 $ bien investi. Puis de 15 h jusqu’à la fermeture, burgers, saumon poêlé, soupe à l’oignon, tartares et charcuteries garnissent un menu du soir plus élaboré. Une nouvelle adresse à adopter sur la rue Bernard.


Bistro La Closerie
1051, av. Bernard Ouest (voir carte)
514 277-0502



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Caroline de Jaham, une entrepreneure d’ici

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Publication : 4 avril 2016
Par Julie Turgeon

Outremont est un fief d’entrepreneur(e)s qui marquent le Québec d’aujourd’hui par leurs réalisations extraordinaires. Ce sont vos concitoyens, vos voisins, peut-être aussi vos amis. Nous avons rencontré Caroline de Jaham, vétérinaire [...]

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Le Lauréa est fermé

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Publication : 30 mars 2016
Par René Soudre

Nous en avions annoncé l’ouverture en grande pompe dans nos pages il y a moins de deux ans, assuré du succès de la métamorphose de cet espace mythique par une nouvelle équipe avec une nouvelle vision, [...]

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Le Lauréa est fermé

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Publication : 30 mars 2016
Par René Soudre

Nous en avions annoncé l’ouverture en grande pompe dans nos pages il y a moins de deux ans, assuré du succès de la métamorphose de cet espace mythique par une nouvelle équipe avec une nouvelle vision, là où a logé pendant des décennies le célèbre Laurier Barbecue.

Voilà que le Lauréa sur la rue Laurier, entre la rue Hutchison et l’avenue du Parc ferme ses portes.Toutefois, la brasserie Le Lorbeer, à la même adresse, reste ouverte à la clientèle.



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Les marchands de Bernard ont une nouvelle présidente

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Publication : 23 mars 2016
Par Le Journal d'Outremont

À l’occasion de la réunion du Conseil d’administration de l’association des marchands et professionnels de l’avenue Bernard du 16 mars dernier, M. Raymond Cloutier a demandé de céder sa place à la présidence [...]

Avenue Bernard +
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Les marchands de Bernard ont une nouvelle présidente

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Publication : 23 mars 2016
Par Le Journal d'Outremont

À l’occasion de la réunion du Conseil d’administration de l’association des marchands et professionnels de l’avenue Bernard du 16 mars dernier, M. Raymond Cloutier a demandé de céder sa place à la présidence, qui sera désormais assurée par Mme Myriam Le Liboux de la boutique Kokoon. Cette nomination sera effective jusqu’à la prochaine assemblée générale à l’automne 2016.

Myriam le libouxMme Myriam Le Liboux de la boutique Kokoon.

Après avoir réuni plusieurs marchands et professionnels au théâtre Outremont à l’automne 2014 et démarrer, avec l’aide du CLD des 3 Monts, des réunions de travail avec ceux-ci pour définir l’identité de l’avenue, Raymond Cloutier a conduit les membres participants, avec l’appui de la coordonnatrice Mme Bernadette Brun, à la fondation d’une association en bonne et due forme.

M. Cloutier estime qu’il serait plus sain et plus dynamique pour l’association qu’un marchand ou un professionnel en soit le moteur et le porte-parole. Le Théâtre Outremont a été un lieu fédérateur pour permettre la mise sur pied de l’association Avenue Bernard. Maintenant que l’organisation a pris son envol, M. Cloutier considère que le statut du Théâtre Outremont, un OBNL d’économie sociale, ne représente pas les préoccupations commerciales et professionnelles des membres. Raymond Cloutier demeurera par contre sur le CA et gardera la même implication citoyenne.

avebernard.com

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Avenue Van Horne, défis et objectifs

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Publication : 16 mars 2016
Par René Soudre

Plus active que jamais, l’Association des marchands et professionnels de l’avenue Van Horne se mobilise, réfléchit, questionne, discute sur les enjeux futurs de leur rue.

Pas moins de 30 personnes étaient présentes à l’Assemblée générale des marchands et professionnels de l’avenue Van Horne, qui a eu lieu mardi le 15 mars à la Banque Royale. Beaucoup de commerçants, des représentants de l’arrondissement dont la conseillère du district Joseph-Beaubien Mme Céline Forget, d’autres de la ville-centre. Des porte-paroles de l’université de Montréal étaient également sur place.

« … l’avenue Van Horne est appelée à changer radicalement d’ici 2018. Revêtement de trottoirs, bitume, infrastructure... tout y passera ! (…) En effet, ces travaux entraîneront une cohabitation temporaire avec les services de travaux publics, le service de taxation des affaires, le service de taxation des terrasses, les urbanistes qui feront le choix de l’aménagement urbain, etc. Faire partie de la prise de décisions et faire des choix éclairés est donc primordial pour nous car nous serons les premiers affectés par ces travaux » pouvait-on lire sur le libellé du carton d’invitation à la soirée. Des représentants de la Ville de Montréal étaient présents pour répondre aux questions des participants sur l’échéancier, la nature et durée des travaux d’infrastructure, de réfection des trottoirs et de la chaussée.

Puis un fort contingent représentant la bannière Pharmaprix était sur place pour rassurer les membres de l’Association sur le bien-fondé de leur projet d’aménagement en sous-sol de la succursale Van Horne. Des représentants de l’Université de Montréal ont, quant à eux, tenu à répondre aux questions sur l’état actuel des travaux au nouveau campus de l’Université de Montréal. M. Guy Bazinet était aussi sur place pour expliquer le programme PR@M commerces et avenues, et faire part des discussions avec la firme Moment Factory pour un projet d’animation visuelle de la rue.



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Éditeur :René Soudre
Assistante à l’édition : Marili Soudre-Lavoie
Rédacteur en chef : René Soudre
Collaborateurs : Julie Turgeon, Viktor Lavoie, Emmanuelle Beaubien, Carla Geib, Alexis Drapeau-Bordage, Hélène Côté, Laetitia Arnaud-Sicari
Photos : Marili Soudre-Lavoie
Administration : Hélène Lavoie
Ventes : Marili Soudre-Lavoie, René Soudre

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