Un joyau de la gastronomie espagnole vient d'arriver chez nous. Le jambon ibérique, une découverte pour plusieurs, un plaisir à renouveler pour les connaisseurs. Le restaurant Hispania, installé sur la rue Lajoie depuis juin, en fait une de ses spécialités. On pousse le raffinement jusqu'à offrir le jambon ibérique [...]




