Il nous a fait saliver tout l'été à l'émission La Revanche des chefs, dont il est sorti grand vainqueur. Hakim Chajar, chef au nouveau restaurant Laurea, nous a fait la démonstration de son talent cette semaine lors d'un dîner dégustation offert à la presse gastronomique du grand Montréal.[...]
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Éditeur :René Soudre
Assistante à l’édition : Marili Soudre-Lavoie
Rédacteur en chef : René Soudre
Collaborateurs : Julie Turgeon, Viktor Lavoie, Emmanuelle Beaubien, Carla Geib, Alexis Drapeau-Bordage, Hélène Côté, Laetitia Arnaud-Sicari
Photos : Marili Soudre-Lavoie
Administration : Hélène Lavoie
Ventes : Marili Soudre-Lavoie, René Soudre
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