À L'HEURE DE LA COLAZIONE
Dimanche matin, première grosse bordée de neige sur Outremont. À l'heure où pelles et déneigeuses s'activent pour nous faire émerger du grand manteau blanc, Le Petit Italien reçoit, comme chaque samedi et dimanche midi les amateurs de brunch façon italienne.
L'originalité de ses brunches se goûte avec les œufs, cuits juste ce qu'il faut, dans un ragoût de sauce tomate relevée de parmesan et de pesto, présentés avec baguette grillée dans un poêlon de fonte qui tient le contenu bien au chaud. La différence se savoure dans la moutarde à la pomme, douce et bien relevée, qui accompagne l'onctueux boudin noir maison. La créativité se fait remarquer avec le saumon gravlax du chef, sur crème fraîche épicée, qu'on présente avec une tartelette de pommes de terre à l'aneth qui a l'allure d'un petit pâté en croûte. Les amateurs de petits-déjeuners classiques seront repus avec la colazione tradizionale qui a tout du gros déjeuner québécois, œufs, bacon, fèves au lard, pommes de terre, avec en plus de la saucisse d'agneau vraiment chouette. Le grilled cheese, en haut du palmarès des enfants, combine, avec le bacon, trois fromages italiens : le taleggio, le mozzarella et le parmesan. Et tous les plats célèbrent les produits maison comme le bacon fumé sur place, les saucisses, le boudin, les muffins anglais et l'approvisionnement de proximité.
Nous avons mis la main sur le menu gastronomique du 31 décembre. Une suite prometteuse de six plats, mettant en vedette gnocchis de homard et neige de foie gras, ceviche de pétoncles, pieuvre laquée, selle d'agneau fumée. Un festin qui débutera avec les huîtres trois façons, dont une au sabayon à l'orange nous promet-on, et qui se terminera avec les bulles et cotillons de minuit. Colazione matinale ou réveillon de fin de soirée, de bonnes augures pour démarrer la nouvelle année de belle façon. Réservation et bonne humeur requises le 31...
Brunch à partir de 9 $
Lun – mer 10h30 à 22h00
Jeu – ven 11h30 à 22h30
Sam 10h à 15h (brunch), ouvert jusqu'à 22h30
Dim 10h à 15h (brunch), ouvert jusqu'à 22h00
Visa, Mastercard, Amex, Interac
Le Petit Italien
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