et parcourir l'Inde

Les voyages gastronomiques sont en effervescence dans les carnets de route des voyagistes, mais plus rares sont ceux qui se concentrent sur des thèmes plus ciblés. L'agence Voyages Connexion Bien-Être de la rue Bernard développe cette avenue avec intelligence.
(29 août 2012) La propriétaire, Amina Hafez, en avait assez des forfaits pour grands groupes. Elle a décidé d'organiser des voyages qu'elle aime, axés autour d'un thème précis et pilotés par un spécialiste dans le domaine, avec un nombre restreint de participants.
Une idée fort alléchante que cette tournée des plantations de thé dans les grandes régions productrices de l'Inde: 22 jours pour découvrir le Sikkim sur les contreforts de l'Himalaya, les collines verdoyantes du Darjeeling, les forêts de l'Assam et la méga capitale de New-Delhi. L'offre redouble d'intérêt quand on sait que c'est nul autre que Stéphane Lemay, expert en thés et propriétaire de la boutique Un Amour des Thés, également sur Bernard, qui sera l'accompagnateur de cette tournée. Au menu, une visite commentée et des dégustations dans les différentes plantations, la découverte des lieux historiques qui gravitent autour de la culture ancestrale du thé et un plongeon dans des régions peu touristiques, peuplées d'ethnies diverses, riches en tradition, en culture et en spiritualité.
Le prochain voyage se fera du 22 mars au 12 avril 2013, en pleine récolte des fameux thés de printemps. Des séances d'information à Outremont seront bientôt annoncées pour septembre et octobre sur le site de l'agence. Pour les détails, il faut contacter madame Hafez à l'agence.
Voyages Connexion Bien-Être
1036, av.Bernard O. • T 514 739-0606
connexionbienetre.com
(Hélène Côté, LE JOURNAL D’OUTREMONT)




