Manger à ciel ouvert (volet 3)
L'été, on aime manger au grand air dans l'ambiance animée des terrasses. Les restaurateurs d'Outremont l'ont bien compris. Chaque mètre carré devant, à côté et derrière les cafés et bistros est aménagé avec imagination et circonspection. Terrasses en devanture pour observer l'animation urbaine, îlots de fraîcheur en bordure des grandes artères, havres ombragés à l'abri du soleil et des indiscrétions, le quartier regorge de petits espaces extérieurs de ravitaillement, protégés et animés, souvent fleuris, parfois verdoyants, toujours appréciés. Quitte à faire des concessions sur le confort, au profit d'un petit coin de ciel bleu et d'une brise caressante.
Murphy Boire et Manger 1249 Bernard • T 514 273-8132 lemurphy.ca
On attendait avec fébrilité la réouverture de la mythique terrasse de la rue Bernard et on ne sera pas déçu. Un nouveau menu, éclaté et actuel, propice aux rencontres informelles et aux rendez-vous impromptus à toute heure du jour, notamment après le cinéma qui sera en vedette tout l'été au Théâtre Outremont, juste en face.
Ofelia 1270 Bernard O. • T 514 277-4000 restaurantofelia.com
La Méditerrannée affiche ses couleurs sur les drapeaux qui couronnent la terrasse et sur les tables toutes de bleu vêtues. Même à l'heure du midi, les nappes endimanchent les plateaux de mezzes au parfum d'oilive, feuilletés aux épinards et fromage, salades grecques, poissons et grillades, des agapes de type méditerranéen qu'on savoure et toute quiétude sur le côté moins achalandé de l'avenue Bernard.
Paltoquet 1464 Van Horne • 514 271-4229
On a parfois l'impression que tout le monde se connaît ici dans ce lieu hautement fréquenté par les enseignants du Collège Stanislas pour ses salades et sandwiches du midi. Bienveillante fraîcheur le matin sur la terrasse côté sud de Van Horne qu'on a aménagée en ilôt fleuri. Arrêt obligé pour les croissants, maintes fois encensés par la critique, et les pâtisseries fines de Laurent. Fermé le soir. Sans alcool.
Paris Beurre 1226 Van Horne • T 514 271-7502 parisbeurre.qc.aira.com
Oasis de fraîcheur, la terrasse du Paris Beurre est certainement un des joyaux de la restauration en plein air à Outremont. Aménagée à l'arrière, elle est sertie dans un écrin de verdure, sous les glycines fleuries au printemps. Elle peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Le menu bistro y séjourne durant l'été avec ses tartares, poireaux vinaigrette, salade de gésiers confits, salade niçoise, ailes de raie, thon grillé.
Piazzetta 1105 Bernard O. • T 514 278-6465 lapiazzetta.ca
Une petite terrasse carrée comme le logo de l'entreprise, un peu en surplomb de la rue Bernard. Toujours très populaire l'été, pour le ravitaillement décontracté en famille ou avec les amis. Parmi la vingtaine de variétés de pizzas, les spécialités estivales, au homard et coriandre fraîche, aux fromages du Québec. Et de nombreuses salades-repas ou d'accompagnement.
(Hélène Côté, LE JOURNAL D’OUTREMONT)




