Toujours et encore, les amateurs étaient au rendez-vous au plus grand évènement de l’automne dans l’arrondissement. Pour la 45e édition, le souper des huîtres a conquis près de 240 personnes qui se sont partagées 3600 huîtres, dans la grande salle du Centre communautaire intergénérationnel d’Outremont, le 25 octobre dernier. Au menu, soupe aux huîtres, vol-au-vent sauce aux huîtres, huîtres Malpèque et Caraquet, fromages et desserts.
De précieux partenaires
Jumelage Outremont tient à exprimer sa gratitude à l’endroit des partenaires qui ont contribué à faire de cet évènement une grande réussite. Le Restaurant Bloomfield d'Outremont, L’Image d'Outremont ainsi que le Journal d'Outremont; mais aussi à ses généreux bénévoles et fournisseurs: le Restaurant Leméac, Fromagerie Hamel et Marché Frères Young.
Organisé par Jumelage Outremont, le souper d’huîtres permet d’amasser des fonds afin de subventionner des jeunes de l’arrondissement dans le cadre d’échanges d’ordre culturel, sportif ou humanitaire.