par Hélène Côté
(2 juin 2014) Ce nouvel espace vert accueillera une plantation de légumes et de fruits ainsi qu'une véritable ruche destinée à la production de miel. L'objectif recherché est de rassembler la communauté autour d'un projet «vert», d'éduquer et de stimuler l'implication dans la cause de l'environnement et de la saine alimentation. Ces deux initiatives sont mises de l'avant selon des procédés écologiques en partenariat avec les Urbainculteurs et Miel Montréal. Les élèves et le personnel participeront activement au projet. En plus de l'aspect pédagogique et écologique, ces initiatives permettront de récolter suffisamment de légumes pour en faire des paniers de laitue, tomates, piments, concombre, carottes, cerise de terre, aubergines, fleurs comestibles... Les paniers seront distribués sur une base hebdomadaire le lundi entre 17h et 19h dans le stationnement du Pensionnat à partir de la fin juin et durant tout l'été. Les personnes désireuses de réserver leur panier doivent en faire la demande au PSNM et régler les frais d'avance. La première récolte de miel est prévue pour septembre.
Pensionnat du Saint-Nom-de-Marie
628, ch. de la Côte-Sainte-Catherine 
514 735-5261
psnm.qc.ca
mielmontreal.com
