L'été, on aime manger au grand air dans l'ambiance animée des terrasses. Les restaurateurs d'Outremont l'ont bien compris. Chaque mètre carré devant, à côté et derrière les cafés et bistros est aménagé avec imagination et circonspection. Terrasses en devanture pour observer l'animation urbaine, îlots de fraîcheur en bordure des grandes artères, havres ombragés à l'abri du soleil et des indiscrétions, le quartier regorge de petits espaces extérieurs de ravitaillement, protégés et animés, souvent fleuris, parfois verdoyants, toujours appréciés. Quitte à faire des concessions sur le confort, au profit d'un petit coin de ciel bleu et d'une brise caressante.
La Hacienda 1148 Van Horne • T 514 270-3043 restaurantlahacienda.ca
Souvenirs de vacances et dépaysement latino coin sud-est Van Horne et Querbes. Les fins de journée ensoleillée sont magnifiques sur la terrasse qui double la superficie du resto durant l'été. Les meilleures margaritas à Montréal, dit-on, on les accompagne de guacamole, tacos, céviches ou enchilladas de pollo préparés par un chef mexicain qui glorifie la fraîcheur. Fermé le midi.
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Leméac 1045 Laurier O. • T 514 270-0999 restaurantlemeac.com
Apparence de pluie ? La discrète terrasse quatre saisons, à l'abri de l'animation de Laurier et de la météo indécise, permet d'y faire escale sans souci. L'établissement célèbre l'été avec sa gaspacho aux deux tomates, ses salades de crevettes, ses raviolis de homard et son saumon fumé maison. Préparé en tartare, en salades ou délicieusement nature, juste comme ça, servi à l'assiette. Populaire menu après 22h.
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Les Enfants Terribles 1257 Bernard O. • T 514 759-9918 lesenfantsterriblesbrasserie.ca
L'été, la maisonnée un peu turbulente ouvre ses portes sur toute la largeur de sa grande terrasse. On dirait presque le pont d'un navire avec ses auvents à deux niveaux qui rappellent les voiles. C'est certainement un des lieux les plus courus en ville pour l'ambiance animée, les plats pour enfants sages comme le burger poutine, les grillades garnies de frites maison, et le chauffage extérieur, quand le temps tourne au frais.
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Le Petit Italien1265 Van Horne • T 514 278-0888 lepetititalien.com
Le pimpant auvent rouge sur Bernard se singularise dans l'enfilade de terrasses dans cette portion de Bernard avec sa vitalité toute italienne. Le parfum de basilic et de thym frais s'invite doucement sur la terrasse dans les bruschetta, les carpaccio et les tartares, les insalata Romano et Cesare, les pastas aux tomates fraîches. Comme sur la piazza Navona, on se rafraîchit au Campari soda et aux vins italiens.
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Chez Lévêque 1030 Laurier O. • T 514 279-7355 chezleveque.ca
L'exubérance de Lévêque enjambe le trottoir durant l'été pour faire terrasse sur rue. Comme un bateau de croisière en rade, chapeauté tout de rouge cardinal. L'animation y est légendaire à toute heure du jour, même sous la pluie. Les mitonnés cèdent le pas sur le menu aux salades de saison, aux poissons et aux grillades. Belle sélection de vins d'été.
(Hélène Côté, LE JOURNAL D’OUTREMONT)
