PHOTO MARILI SOUDRE-LAVOIE Il faut faire quelques blocs à l’est d’Outremont pour découvrir ce bijou de bar laitier, sur l’avenue Laurier depuis 2024. Avec un nom pareil, l’Iconoglace ne fait pas les choses comme tout le monde, inspiré des meilleures pratiques du genre de la côte ouest américaine. Les 10 000 litres de crème glacée molle ou dure, régulière ou végane, offrent les sundaes les plus explosifs, avec des garnitures de chocolat noir et cerises, de crumble noisettes ou pistaches, de caramel chaud ou d’espresso allongé, les associations sont infinies. La crème glacée dure a aussi la cote, sur un cornet au beurre fabriqué sur place et dont on sent à distance les douces humeurs. La propriétaire Annabelle Berkani, est formelle : « Pas de triche, tous les produits qui participent à la production sont authentiques. »
50, av. Laurier Ouest (voir carte)
Ouvert tous les jours 12h à 22h
iconoglace.ca
