Nous en avions annoncé l’ouverture en grande pompe dans nos pages il y a moins de deux ans, assuré du succès de la métamorphose de cet espace mythique par une nouvelle équipe avec une nouvelle vision, là où a logé pendant des décennies le célèbre Laurier Barbecue.
Voilà que le Lauréa sur la rue Laurier, entre la rue Hutchison et l’avenue du Parc ferme ses portes.Toutefois, la brasserie Le Lorbeer, à la même adresse, reste ouverte à la clientèle.
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Éditeur :René Soudre
Assistante à l’édition : Marili Soudre-Lavoie
Rédacteur en chef : René Soudre
Collaborateurs : Julie Turgeon, Viktor Lavoie, Emmanuelle Beaubien, Carla Geib, Alexis Drapeau-Bordage, Hélène Côté, Laetitia Arnaud-Sicari
Photos : Marili Soudre-Lavoie
Administration : Hélène Lavoie
Ventes : Marili Soudre-Lavoie, René Soudre
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