Quelques minutes après l'ouverture, des habitués déjà y prenaient place.(23 février 2011) La fermeture impromptue mais temporaire du café (3 semaines en février à des fins de rénovation) a laissé pantois quelques loyaux sujets. Mais comme tout vient à point à qui sait attendre, le Café Souvenir de l'avenue Bernard nous en met plein la vue de sa nouvelle image signée Alain Desgagné. Le concept New World laisse place désormais à un réseau d’alvéoles géantes serties de documents de toutes sortes illustrant l’inextinguible goût pour le voyage du propriétaire des lieux, Alain Starosa. Connu pour ses matins gourmands (les meilleurs huevos rancheros en ville), ses midis bondés (on se bat pour une petite place mais cela en vaut la peine), mais surtout pour son ambiance unique de café urbain, l’endroit enterre ainsi 20 ans d’agréables souvenirs, mais l’avenir est prometteur pour ce café hors de l’ordinaire.

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(LE JOURNAL D'OUTREMONT)