Spécialités du Sud-ouest de la France à 2 pas de chez vous
La pâtisserie les 3M déverse sa corne
d'abondance sur Bernard
Des produits du sud-ouest de la France à 2 pas de chez vous : cannelés, bichons, gâteaux basques, violettes de Toulouse.
(22 juin 2011) Ils font la conquête de la rue Mont-Royal depuis 2 ans et voilà que le duo d'origine toulousaine, Jean-Michel et Carole Fargues, vient enrichir depuis jeudi dernier la rue Bernard de son offre alimentaire de qualité. De la pâtisserie de tradition française, particulièrement du sud de l'Hexagone, avec cannelés bordelais, tropéziennes, bichons, gâteaux basques et violettes de Toulouse en plus des classiques tartes aux fruits, gâteaux d'apparat, tuiles aux amandes et madeleines qui goûtent bon le beurre. Leurs plats cuisinés, auxquels on n'hésite pas à ajouter une poêlée de champignons et de lardons, sont toujours bien ficelés et savoureux, qu'on choisisse de les emporter ou de les consommer illico à la terrasse ou à l'une des tables à l'intérieur. Ils font tout et très bien, même les chocolats moulés ou à la bouchée, les produits de boulangerie classique, les pains aux noix et aux olives et un service traiteur attentionné. Tout est fait maison dans la boutique de la rue Mont-Royal, à l'exception des macarons du Point G et des chocolats Christophe Morel. Ouvert sept jours, mais exceptionnellement fermé le lundi durant l'été.
(LE JOURNAL D’OUTREMONT)
