Pâques est à nos portes et nos chocolatiers et pâtissiers rivalisent de créativité pour vous présenter leurs plus beaux produits. Difficile de résister à l’appel printanier du chocolat et du sirop d’érable! La proposition est généreuse et diversifiée. À offrir ou à déposer sur votre table : figurines animalières, œufs en chocolat, gâteaux fins ou tartes sucrées. Nous avons relevé les principales adresses du quartier. Elles sont toutes à deux pas de chez vous. Pas besoin d’aller plus loin, les meilleures sont ici, à Outremont.
Incontournable brioche du Carême
PHOTO MARILI SOUDRE-LAVOIE
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Difficile de résister à l’appel de la traditionnelle brioche du Carême. Ces petits pains sucrés – reconnaissables par une croix dessinée sur le dessus – seraient, à l’origine, une petite pâtisserie que les moines donnaient aux pauvres en temps de carême. On peut retrouver l’authentique brioche du Carême à la boulangerie-pâtisserie Au Pain doré sur l’avenue Laurier. Elle est fabriquée avec du vrai beurre, des raisins de Corinthe, de la cannelle et de la muscade. 2,50 $ chaque – paquet de six, 12,50 $.
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Savourez le temps des sucres !
PHOTO COURTOISIE AU PAIN DORÉ
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Des classiques sucrés, 100 % faits de sirop d’érable, en tartes ou en tartelettes. Certainement les meilleures du genre dans le quartier, selon notre équipe de dégustateurs maison. La tartelette à l’érable coûte 4,50 $ l’unité et la tarte est à 25,50 $. La tartelette aux pacanes coûte 4,75 $ l’unité, alors que la tarte entière coûte 28,50 $.
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Mini moulages à mini prix
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
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Toujours prête pour la grande fête du chocolat, la pâtisserie et chocolaterie Alex Platel sur l’avenue Van Horne est reconnue pour la variété de ses moulages et la qualité de son chocolat. Sur la photo, deux mini figurines à 40 g au prix de 5,55 $ l’unité, le Poulet Funky et le Lapinou.
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Petits cocos tout mignons
PHOTO JOURNAL D’OUTREMONT
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Mini œufs au caramel coulant au beurre salé provenant de la chocolaterie Raffin à 58 % de cacao. 12 unités pour 13,95 $. D’autres arômes offerts : chocolat noir, chocolat au lait, praliné, érable, framboise.
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