Il ne sera pas dit qu’on mangera moins bien cette année durant le temps des Fêtes. Les pâtissiers et autres spécialistes du dessert nous promettent de la flexibilité dans leurs produits avec de la variété, des pièces pour petits groupes et des formats individuels. Les restaurants y vont prudemment alors qu’ils ont vu s’évanouir le rêve d’ouvrir les salles en décembre. Les pros du prêt-à-emporter tiennent le fort et s’engagent à mettre sur notre table ce qu’ils ont de plus festif. Deux conseils : vérifier les changements sur les sites respectifs et commander tôt! Dans les prochaines semaines, nous vous dévoilerons 8 trouvailles gourmandes dans le quartier.
Nouvelle gamme de produits chez Damas
Ça fait déjà quelque temps que Fouad, propriétaire du restaurant Damas, et son équipe travaillent au développement d’une ligne de produits signés Damas. C’est fait. Depuis quelques mois, le service de commande en ligne roule. On y trouve de beaux produits, notamment une variété d’olives syriennes et libanaises, des conserves d’aubergines au piment d’Alep, tahini, sumac, zaatar pour parfumer nos plats, tous des produits signés Damas, qu’on retrouvera au printemps dans le local laissé vacant après le départ du restaurant Les Fillettes.
1201 Ave Van Horne
(voir carte)
514 439-5435
restaurant-damas.com
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