Les démonstrations ont lieu les jeudis soirs à 18h30 et samedi à 12h dans les locaux de l'avenue Van Horne.

(3 octobre 2011) Le chef, c'est Thermomix, un appareil de haute technologie, d'inspiration allemande mais fabriqué en France, qui pèse, hache, pétrit, pulvérise, émulsionne ou broie les aliments qu'on lui met sous le couteau. Ce robot-mélangeur peut même chauffer, cuire et mijoter. Le distributeur Nobelhaus a récemment pris pignon sur Van Horne. Ne cherchez pas ailleurs son produit vedette – sauf à Québec bientôt – c'est la seule boutique où on le vend au Québec. Le Thermomix, qui s'est fait remarquer à l'émission estivale Les Chefs !, est réputé pour magnifier la saveur des aliments, tout en donnant la possibilité de contrôler davantage le contenu de nos assiettes. Économie de temps, facilité d'utilisation et immense variété des recettes disponibles, voilà les vertus que Nobelhaus expérimente chaque semaine lors de démonstrations qui ont lieu les jeudis soirs à 18h30 et samedi à 12h dans les locaux de l'avenue Van Horne. Les participants assistent sans frais à la préparation au Thermomix d'un repas complet: un potage, crème de zucchinis ou velouté d'épinards, une salade et mayo maison, une pizza – on fait même la farine sur place à partir des grains -, un riz au saumon et un sorbet. Et on goûte à tout ! Mais il faut d'abord réserver sa place par téléphone au 514 270-3735. Le site internet donne régulièrement les informations sur les démonstrations à l'agenda.

importations Nobelhaus
1269 av. Van Horne • 514 270-3735
thermomixcanada.ca

(HÉLÈNE CÔTÉ, LE JOURNAL D’OUTREMONT)