L’offre alimentaire de qualité est abondante à Outremont. Hebdomadairement, le Journal d’Outremont visite un restaurant ou une boutique alimentaire et vous fait part de ses gourmandes trouvailles. Voici notre choix de la semaine.
Première Moisson a créé un produit vedette en demandant à Véronique Cloutier de collaborer à la conception de la bûche Signature 2016. Ce dessert aussi gourmand que spectaculaire s’inspire de ses souvenirs de vacances au Saguenay–Lac-Saint-Jean. La bûche Signature l’Étoile est faite d’un biscuit de Gênes au chocolat et bleuets rehaussé d’une compotée de bleuets sauvages et d’une onctueuse bavaroise au chocolat Manjari 64 % de Valrhona, le tout revêtu d’un glaçage aux fruits des bois. Première Moisson remettra 20 $ par bûche à la Fondation Véro & Louis, qui vise à offrir un milieu de vie adapté aux besoins des adultes vivant avec un trouble du spectre de l’autisme (TSA). Bûche pour 10, 59,95 $; pour 6, 47,95 $.
1271, av. Bernard O.
(voir carte)
514 270-2559
premieremoisson.com
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