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Outremont Gourmand (35) : Le foie d’oie chez Gourmet Laurier

Détails
GOURMANDISES
Publication : 9 décembre 2015
Par Hélène Côté

L’offre alimentaire de qualité est abondante à Outremont. Hebdomadairement, le Journal d’Outremont visite un restaurant ou une boutique alimentaire et vous fait part de ses gourmandes trouvailles. Voici notre choix de la semaine.

gourmet laurier

Le foie gras d'oie frais est une rareté sur le marché montréalais mais Gourmet Laurier , pionnier de l'importation de produits fins à Montréal, s'approvisionne de ce produit luxueux, en format conserves, très en demande à Noël. Plus fin que chez le canard, le foie d'oie est particulièrement bien représenté par Delpeyrat, une maison française de 125 ans. Une petite conserve de 125 gr. pour deux personnes, en version Classic, vaut 16,95 $.


Gourmet Laurier
1042, av. Laurier O. (voir carte)
514 274-5601
gourmetlaurier.cam





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Photos et vidéos : Marili Soudre-Lavoie
Administration : Hélène Lavoie
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