Délicieux ! Nouveaux panettones arrisanaux à l’érable du Québec et aux pommes confites. Un cadeau original pour la Saint-Valentin !
Éric Goeury et son équipe vous présentent le nouveau panettone à l’érable du Québec et aux pommes confites. Un produit à la texture fondante et au goût fin, parfait à offrir ou à partager à l’occasion de la Saint-Valentin. Ces nouveaux panettones sont disponibles en ligne sur la plateforme Passion Panettone pour la livraison partout au Québec. En plus de cette recette spéciale du temps des sucres, les clients peuvent également acheter le populaire panettone traditionnel.
Le panettone artisanal se distingue par sa complexité aromatique, sa texture unique et fondante et sa longueur en bouche. Ce produit d’exception est extrêmement difficile à réaliser et peu d’artisans s’y confrontent.
Éric Goeury propose deux formats de panettones (500g et 750g). Il les confectionne lui-même, à sa boulangerie de la rue Rachel, avec les meilleurs ingrédients et selon la recette traditionnelle trois pâtes qu’il a appris directement du chef italien Rolando Morandin. Sa démarche met en valeur des produits de qualité et saisonniers. Il reçoit sa vanille directement de micro producteur et confit lui-même ses fruits biologiques. La saveur de ses panettones s’ajuste aux saisons : fraises confites, bleuets sauvages confits, érable, potimarrons confits, etc.
https://www.passionpanettone.com
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