Bilboquet/Harricana : une audacieuse association
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- Publication : 9 septembre 2015
- Par René Soudre
Un nouveau concept de boutiques éphémères par Harricana verra le jour du 1er novembre au 1er mars prochain au Glacier Bilboquet de l’avenue Bernard, ainsi que dans les succursales du Quartier Dix30 et de Westmount.
Mariouche Gagné, présidente designer d’Harricana, une entreprise qui se spécialise dans le recyclage de matières nobles en vêtements mode, comme les fourrures par exemple, décrit la source de son inspiration : « L’idée des boutiques éphémères m’est venue à l’esprit en apercevant les superbes locaux du Bilboquet, parfaitement situés et fermés l’hiver. J’ai dès lors voulu créer une symbiose en assemblant les univers de nos deux entreprises pour en créer un tout nouveau. » C’est en s’inspirant du Bilboquet, de ses couleurs de glaces et de sorbets que Mariouche Gagné a créé le concept des nouvelles boutiques.
En plus de contenir les collections régulières Harricana, les boutiques comporteront également des éléments de décoration éclatants, chics et écoresponsables développés spécialement pour cette collaboration qui seront déployés dans des couleurs fraîches inspirées des tons de framboise, de lavande et de pistache.
De son côté, pour souligner cette audacieuse association, Le Glacier Bilboquet a créé une crème glacée exclusive aux saveurs Harricana. C’est un sorbet fraise et Coureur des Bois, une crème d’érable du Domaine Pinnacle.
harricana.qc.ca
bilboquet.ca
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Deux formules simples : table d’hôte et menu dégustation, les deux à 50$/personne.
