Des spéciaux au prix symbolique de 375¢ au Pain Doré

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Publication : 5 juin 2017

Communiqué Au Pain Doré

Montréal a 375 ans. Pour l’occasion, Au Pain Doré a tenu à souligner cet événement en offrant des spéciaux au prix symbolique de 375¢ jusqu’au 31 octobre.

Faisant partie du paysage montréalais depuis plus de 60 ans, Au Pain Doré a ouvert au public son premier comptoir rue Marquette. Puis a commencé l’expansion en plusieurs boutiques dont celle du 1145 rue Laurier Ouest qui fut l’une des premières, quotidiennement approvisionnée par la maison mère. Cette dernière est toujours sise rue de Rouen dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve et ce, depuis 1997. Par son attachement à la ville qui l’a vue naître, Au Pain Doré célèbre sa passion montréalaise en remerciant ses clients pour toutes ces années de fidélité.

Au Pain Doré
1145, av. Laurier ouest (voir carte)
514 276-0947
aupaindore.com

Des spéciaux au prix symbolique de 375¢ au Pain Doré

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Publication : 5 juin 2017

Chez Lévêque; secrets de longévité

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Publication : 30 mai 2017

Par Hélène Côté

Le syndicat du Tournesol remporte le prix CondoLys 2017

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Publication : 30 mai 2017

Le syndicat du Tournesol remporte le prix CondoLys 2017

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Publication : 30 mai 2017

Communiqué version abrégée Syndicat du Tournesol

Le prix CondoLys 2017 est décerné au syndicat du Tournesol sur le chemin de la Côte-Sainte-Catherine à Outremont et reconnaît par le fait même le savoir-faire et les pratiques exemplaires du Syndicat au plan de sa gestion administrative, financière, de l’intendance, de sa performance énergétique ainsi que des mesures environnementales mises en place pour assurer un développement durable.

Ce prix souligne non seulement le dévouement et l’engagement des administrateurs actuels du syndicat mais aussi du même coup le travail réalisé par tous les administrateurs ayant œuvré par le passé au développement d’une gouvernance solide. Il valorise le syndicat, tous les copropriétaires et la gestionnaire pour l’attention portée à l’actif et la pertinence des décisions.

Le prix Condolys est un élément majeur des Programmes d’Excellence en Copropriété (PEC) de l’Institut de la copropriété du Québec (ICQ) en partenariat avec la Fédération des copropriétaires du Québec.

Ce prix permet au syndicat de bénéficier d’une notoriété et d’une reconnaissance auprès du grand public et du milieu des acteurs du marché de la copropriété et de jouir d’un endossement d’excellence de ses pairs.

Chez Lévêque; secrets de longévité

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Publication : 30 mai 2017

Par Hélène Côté

Le plus ancien restaurant encore en activité sur la rue Laurier ne semble pas à bout de souffle. Chez Lévêque franchit cette année le cap des 45 ans avec confiance et fraîcheur, « malgré le cauchemar des travaux sur Laurier qui vont durer encore deux ans », d'ajouter Patricia, qui fait tandem avec sa douce moitié Pierre Lévêque depuis plus de quatre décennies. Nous leur avons demandé ce qui fait le succès du restaurant jusqu'à maintenant et comment ils envisagent l'avenir. Voici les Lévêque en quatre réponses.

À quoi tient la longévité de Chez Lévêque ?
Ils sont d'accord tous les deux : « Elle vient de l'énergie que nous consentons à mettre tous les jours dans cette entreprise familiale depuis les tout débuts ». De toute évidence, c'est le moteur de leur vie encore aujourd'hui. Le restaurant est devenu une résidence principale et une deuxième famille, comblée par un personnel fidèle et une clientèle d'habitués.

Est-ce qu'un restaurant comme le vôtre pourrait voir le jour aujourd'hui?
« Il faut être prêt à y consacrer sa vie », ce qui est déjà tout un engagement de nos jours. « Et puis, il y a le coût des loyers. Il faut être propriétaire du bâtiment. Ce qui est inabordable pour des jeunes qui commencent. Et aussi tous les autres frais de services publics, taxes, eau, plus élevés qu'avant ».

Les principaux défis de la restauration aujourd'hui?
« La rigueur administrative des villes, l’imposition de nouveaux règlements ainsi que les exigences de la MAPAQ (Ministère de l’Agriculture, Pêcheries et Alimentation) », renchérit Patricia sans hésiter. La restauration demande tellement d'énergie, la cuisine, l'accueil des invités, le marketing. On a besoin aujourd'hui de beaucoup de temps pour la gestion et pour s'adapter aux changements constants dans les règles de salubrité, de la sécurité au travail. Il y a moins de place pour la créativité. Aussi, le nombre de restaurants a décuplé, c'est plus ardu. Par exemple, quand nous avons fêté les 20 ans de Chez Lévêque, la rue Laurier a été fermée. C'était tout un événement !» Difficile d'imaginer une telle fiesta qui monopoliserait tant de monde aujourd'hui.

Avez-vous encore des projets ?
« Après la chaotique période des travaux sur la rue Laurier, nous allons faire en 2018 des rénovations et rafraîchir l'intérieur du restaurant. Nous entrevoyons une ouverture de la cuisine sur la salle. Et plus loin dans le temps, on ne sait pas. » Les Lévêque viennent de refuser récemment deux offres d'achat pour leur restaurant. Récipiendaires de nombreux prix et honneurs, il n'ont plus rien à prouver. Mais ce n'est pas demain qu'ils passeront le flambeau.

Un service de valet pour la rue Laurier

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Publication : 25 mai 2017

Par René Soudre

L’Association des marchands de l’avenue Laurier Ouest en complicité avec l’arrondissement d’Outremont met tout en œuvre pour alléger l’épineux problème de stationnement sur la rue Laurier pendant les périodes de travaux qui y sont effectués.

Les espaces de stationnement s’avérant très rares à certains moments de la journée sur l’avenue Laurier, les clients peuvent désormais se prévaloir d’un service de voiturier à prix défiant toute concurrence (5 $ pour 3 heures !), en se présentant à la guérite à l'angle des avenues Laurier et Durocher, durant toute le période des travaux, et ce sept jours sur sept, de 11h à 21h.

Notons que des périodes de stationnement n’excédant pas deux heures sont accordées sur les avenues De l’Épée, Querbes et Durocher. Il est également possible de garer sa voiture aux différents stationnements publics, dont celui moins connu sur l’avenue Édouard-Charles, accessible par la rue Hutchison via le boulevard St-Joseph.

Précisons que des travaux majeurs de réfection des infrastructures souterraines et des travaux de surface, comprenant l’aménagement des voies piétonnières (chaussée et trottoirs) par la Ville de Montréal, ont lieu sur la rue Laurier jusqu’au 31 août cette année, pour recommencer au printemps 2018.

Une idendité propre à l’avenue Van Horne

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Publication : 25 mai 2017

Par Hélène Côté

Si vous doutez de la vitalité de l'action citoyenne à Outremont, voici de quoi mettre de l'optimisme dans le collimateur. Tout récemment, un comité chargé d'embellir et de dynamiser la rue Van Horne a présenté un projet-pilote pour l'été 2017 au Conseil d'arrondissement, qui a voté majoritairement pour en faire évaluer la faisabilité et le coût.

L'esprit du comité Van Horne
Une quinzaine de personnes, citoyens riverains de la rue Van Horne, membres de l'Association des commerçants, designers, urbanistes et architectes forment ce comité Van Horne chapeauté par Céline Forget, présidente, et Jacqueline Gremaud, vice-présidente, toutes deux conseillères de l'arrondissement.

Le projet-pilote s'appuie sur le besoin de créer une identité intégrée, distinctive et dynamique de l'avenue, inspirée du thème du transport, caractéristique de l'évolution de cette artère qui fut demeure une route de transit d'est en ouest comme elle l’a toujours été. Aujourd'hui, la rue est aux confluents de plusieurs modes de transport, le métro, l'autobus, l'automobile, le vélo avec les stations BIXI à proximité. Le projet s'inspire de réalisations faites ailleurs qui mettent en valeur l'art public à coût abordable.

Les propositions
Le projet met de l'avant quatre recommandations.

1- Créer deux nouvelles mini-places publiques : l'une à la station de métro Outremont et l'autre au coin sud-est de la rue Outremont, des lieux de rendez-vous à la sortie du métro ou près des commerces de ravitaillement comme Mamie Clafoutis, Young, Sushi Yen, en plus de contribuer à l’animation urbaine de la rue.

2- Déployer une signalisation aux abords du métro, un peu comme à la sortie d'une gare de train, pour situer les lieux publics à proximité, la bibliothèque, la piscine, le CCI, le Théâtre Outremont.

3- Créer un réseau de marquage au sol tout au long de la section commerciale pour faire découvrir la rue.

4- Aménager visuellement les vitrines des commerces vacants de manière à embellir le quartier.

Objectif été 2017
Le comité espère aller de l'avant avec ses propositions dès le début de l'été. Le projet doit d'abord passer le test de faisabilité technique par les Travaux publics à la suite de quoi, un budget sera établi. « La mise en place pourrait se réaliser dans un laps de temps relativement court, peut-être une à deux semaines », selon Jean De Julio-Paquin, historien de l'art et membre du comité.

« Outremont est un lieu propice aux projets d'art public », dit-il. « Le succès qu'a connu l'événement éphémère Les Glaces présenté sur la rue Bernard l'an dernier en témoigne. La Place Marcelle-Ferron joue le rôle d'hôte pour plusieurs événements. Outremont pourrait-elle, avec ces projets, et notamment celui de la rue Van Horne, devenir un pôle d'art public ? »

Les propositions du comité Van Horne ont le mérite d'offrir à peu de frais un début de revitalisation dont la rue Van Horne a grand besoin. Un projet éphémère, soit, mais dont la réflexion sérieuse – et enfin l'action! – pourra servir de point de départ à la planification plus serrée qu'il faudra entreprendre quand le Complexe des sciences de l'UdeM ouvrira ses portes alors que les hordes d'étudiants et professeurs déferleront rue Van Horne dès 2019.

Un service de valet pour la rue Laurier

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Publication : 25 mai 2017

Par René Soudre

Une idendité propre à l’avenue Van Horne

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Publication : 25 mai 2017

Par Hélène Côté